Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-09@05:41:04 GMT
۲۹۰۱ نتیجه - (۰.۰۳۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «مصرف برنج»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو گفت: تمام برنج‌های وارداتی در مبادی ورودی کشور و در مبدا تولید نمونه‌برداری می‌شود. ‌به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از وبدا، مهدی انصاری با بیان اینکه اظهار نظر در مورد اینکه مصرف آب چاه منجر به بروز سنگ کلیه می‌شود، غیرمسئولانه و غیرکارشناسی است، اظهار کرد: آب چاه‌ها ممکن است آلودگی‌های زیادی داشته باشند که ممکن است به دلیل نزدیکی به مناطق مسکونی، کشاورزی، مراکز صنعتی و منابع دیگر آب‌های زیرزمینی متصل آلودگی به ترکیبات آلی، نیترات و سولفات داشته باشد و آب‌های بسته‌بندی دارای مزایای متعددی است و عدم آلودگی‌های میکروبی و انگلی بیماری‌زا، وجود محدوده‌های مجاز املاح و فلزات سنگین و آفت کش‌ها، بخشی از مزایای آب‌های بسته‌بندی است....
    وحید شمسایی با حضور در برنامه فوتبال برتر گفت: یک برند پول عجیبی به من می‌داد تا برنج بخورم، اما استخاره کردم و نپذیرفتم و همچنان هم پیشنهاد برای مصرف برنج از برند‌های مختلف دارم.   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    آفتاب‌‌نیوز : برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره ۹۰ درصد برنج دنیا را مصرف می‌کنند. در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرف‌ترین مواد غذایی است. برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات‌ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می‌یابد. این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده می‌کنید، بهتر است با عوارضی که استفاده زیاد از برنج سفید برای شما ایجاد می‌کند، در این بخش آشنا شوید. عوارض مصرف زیاد برنج سفید چربی شکم مطالعات بر روی افرادی که خیلی کم از کربوهیدرات...
    سهراب سهرابی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: سیاست های ما در خصوص برنج توسعه سطح زیرکشت نیست، بلکه با افزایش عملکرد در واحد سطح بدنبال خوداتکایی هستیم. او سطح زیرکشت برنج در سال گذشته را ۷۷۰ هزارهکتار اعلام کرد و افزود: برآوردها حاکی از آن است که امسال بدلیل شرایط مساعد بارش، سطح زیرکشت برنج همانند سال قبل باشد. سهرابی ادامه داد: با توجه به آنکه عملیات کشت در شالیزارها به تازگی آغاز شده و همواره ادامه دارد، لذا از الان نمی توان برآوردی راجع به تولید داشت. مجری طرح خودکفایی برنج سرانه مصرف برنج به ازای هرنفر را ۳۵ کیلو اعلام کرد و افزود: با احتساب جمعیت کشور و جمعیت اتباع و ذخایر استراتژیک ۳ میلیون...
    حجت الله بیرانوند گفت: با توجه به افزایش تقاضای مصرف در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز و در راستای تامین کالا به منظور تنظیم قیمت ها، از ابتدای سال گذشته تا اسفندماه هفت هزار تن برنج و شکر با نرخ مصوب دولتی برای عرضه در بازار عمومی به عاملیت‌های توزیع واگذار و مابقی نیز برای ماه مبارک رمضان و عید نوروز توزیع شد. وی اظهار داشت: ۱۲۰ تن شکر برای تهیه زولبیا و بامیه با نرخ هر کیلوگرم درب انبار ۲۵۵ هزار ریال و برای مصرف کننده ۲۸۵ هزار ریال تامین شد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان تصریح کرد: قیمت هر کیلوگرم برنج دانه بلند هندی نیز درب انبار ۳۳۰ هزار ریال و برای مصرف کننده ۳۵۰ هزار...
    در این بخش می‌خواهیم لیست غذاهایی که نباید دوباره گرم شوند را به شما بگوییم؛ پس برای داشتن یک غذای رژیمی سالم، این مطلب را تا انتها بخوانید! ۱- سبزیجاتی که نیترات بالایی دارند اگر اسفناج یا هر گونه سبزیجات برگ سبز، هویج، شلغم یا حتی کرفس دارید، از گرم کردن مجدد آن‌ها در مایکروویو خودداری کنید. این سبزیجات غنی از نیترات، هنگامی که دوباره حرارت داده می‌شوند، می‌توانند سمی شوند و مواد سرطان زایی را که عموما ماهیتی سرطانی دارند، آزاد کنند. به گزارش صدآنلاین، اسفناج حاوی مقدار زیادی آهن است، بنابراین حرارت دادن و گرم کردن مجدد اسفناج ممکن است آهن موجود در اسفناج را اکسید کند. اکسیداسیون آهن باعث تولید رادیکال‌های آزاد خطرناکی می‌شود که به عنوان...
     سید بهرام اندرزیان با تاکید بر استفاده از دانش و تکنولوژی‌های جدید در کشاورزی گفت: یکی از مهمترین چالش‌های کشت برنج در استان خوزستان حجم زیاد آب آبیاری مورد نیاز در روش‌های سنتی آبیاری غرقابی است که غالبا استان را با مشکل تامین آب کشاورزی و مدیریت زه‌آب مواجه کرده است. او با اشاره به تحقیقات انجام شده در راستای مصرف بهینه آب و افزایش راندمان اظهارکرد: یک طرح تحقیقاتی آزمایشی برای آبیاری در مزارع برنج اجرا شد و توانستیم با مصرف آب کمتر و استفاده از آبیاری قطره‌ای - نواری، بهره‌وری برنج را به سه برابر افزایش دهیم. رییس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان با انتقاد از روش غرقابی برای کشت برنج گفت: در این...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، سید بهرام اندرزیان با تاکید بر استفاده از دانش و تکنولوژی‌های جدید در کشاورزی بیان کرد: یکی از مهمترین چالش‌های کشت برنج در استان خوزستان حجم زیاد آب آبیاری مورد نیاز در روش‌های سنتی آبیاری غرقابی است که غالبا استان را با مشکل تامین آب کشاورزی و مدیریت زه‌آب مواجه کرده است. وی با اشاره به تحقیقات انجام شده در راستای مصرف بهینه آب و افزایش راندمان اظهارکرد: یک طرح تحقیقاتی آزمایشی برای آبیاری در مزارع برنج اجرا شد و توانستیم با مصرف آب کمتر و استفاده از آبیاری قطره‌ای - نواری، بهره‌وری برنج را به سه برابر افزایش دهیم. رییس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان با انتقاد از روش...
    آیا می‌دانستید که آب، هرچند مایه‌ی حیات است، می‌تواند در برخی موارد به سیستم گوارشی آسیب برساند؟ در حقیقت، برخی غذاها هستند که نباید همزمان با مصرف آب خورده شوند. این مقاله شما را با پنج ماده غذایی آشنا می‌کند که ترکیب آن‌ها با آب می‌تواند به گوارش شما آسیب برساند و سوء هاضمه ایجاد کند. ما به شما خواهیم گفت که چرا باید از نوشیدن آب همراه با این غذاها خودداری کنید و چگونه این عادت می‌تواند به سلامتی شما ضرر برساند. مصرف موز و تاثیر آن بر هضم به گزارش فرطب، موز منبع غنی از فیبر محلول است که می‌تواند در صورت مصرف با مقدار زیادی آب، باعث رقیق شدن شیره معده و کاهش سرعت هضم غذا شود....
    آب مایه حیات است، اما در مواقعی مصرف آن احتمال دارد به بدن و به ویژه سیستم گوارشی آسیب بزند. اگر شما کسی هستید که حتما باید همراه با غذای خود آب زیاد بخورید، بهتر است این کار را متوقف کنید؛ زیرا غذا‌های خاصی وجود دارند که ممکن است همزمان با مصرف آب به سیستم گوارشی بدن ضرر برسانند. به گزارش ایسنا، می‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذا‌ها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم. موز موز حاوی مقدار قابل توجهی فیبر محلول است. خوردن آن با آب زیاد می‌تواند شیره معده...
    رضا کنگری گفت: هم اکنون توزیع کالاهای اساسی همچون برنج و شکر با نرخ مصوب در حال انجام است به طوری‌که محدودیتی در عرضه وجود ندارد. او با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی هرکیلو شکر را با قیمت ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان به بنکداران می‌دهد، افزود: بنکداران شکر را با قیمت ۲۶ هزار و ۸۰۰ تومان در اختیار اتحادیه‌ها  قرار می دهند و در نهایت با نرخ مصوب ۲۸ هزار تومان باید به دست مصرف‌کننده برسد. کنگری قیمت هرکیلو برنج هندی برای مصرف کننده را ۳۵ هزارتومان و برنج پاکستانی ۳۸ هزارتومان اعلام کرد و گفت: برنج خارجی در حال تامین است و هم اکنون محدودیتی در این زمینه نداریم. او ادامه داد: تجار و واردکنندگان ملزم هستند...
    به گزارش قدس آنلاین، رضا کنگری در پاسخ به چرایی افزایش قیمت برخی از کالاهای اساسی در روزهای اخیر گفت: با توجه به تعطیلات عید توزیع برخی از کالاهای اساسی به درستی انجام نشد و همین موضوع منجر به افزایش برخی اقلام در بازار شده است. وی افزود: در حال حاضر توزیع کالاهای اساسی مانند روال سابق انجام می‌شود و بازار به ثبات رسیده است. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اضافه کرد: در کالاهایی چون برنج و شکر  مشکلی وجود ندارد و عرضه آنها با قیمت مصوب است. وی در ادامه گفت: وزارت جهادکشاورزی هر کیلو شکر را با قیمت ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان به بنکداران می‌دهد. بنکداران نیز با قیمت ۲۶ هزار و ۸۰۰ تومان در اختیار اتحادیه‌ها...
    روزنامه اعتماد نوشت: در اورژانس بیمارستان امام خمینی کرمانشاه، مرحوم «ساسان احمدی» اغلب آخرین پرستاری بود که خسته می‌شد و موقعیت را ترک می‌کرد. دوران طرحش در زمان کرونا گذشت و خود نیز در آن روز‌های سخت، درگیر بیماری شده بود تا جایی که اگر ویروس پا پس نمی‌کشید، اینتوبه می‌شد، اما بعد از پایان دوران طرحش در مهر ماه، با وجود کمبود پرستار در سیستم درمان، جذب نشد و حالا هم خودکشی کرده است. احمدی، زاده بخش گهواره شهرستان دالاهو بود و نامزد داشت. او در ۳۲ سالگی، نیروی تازه‌نفس سیستم درمان کشور بود که پس از چهار سال تحصیل و بیش از دو سال کار در رشته پرستاری، مجبور شد برای گذران زندگی، به کاری که در شأن...
    به گزارش صدای ایران به نقل از اعتماد، احمدی، زاده بخش گهواره شهرستان دالاهو بود و نامزد داشت. او در ۳۲ سالگی، نیروی تازه‌نفس سیستم درمان کشور بود که پس از چهار سال تحصیل و بیش از دو سال کار در رشته پرستاری، مجبور شد برای گذران زندگی، به کاری که در شأن و اندازه‌اش نبود، بپردازد؛ کاری که حتی برایش دردسر‌هایی هم ایجاد کرد. این تنها یک عامل بود در کنار سایر عواملی که یک فرد را به دست برداشتن از خویش می‌رساند و او حالا در این جهان نیست تا از آن دلایل دیگر بگوید. ساسان احمدی در دهه دوم فروردین، جانش را سپرد و ۱۹ فروردین، خبر خودکشی اش در رسانه‌ها منتشر شده است.چند روز قبل و...
    از برنج گرفته تا شکر، رژیم غذایی روزانه به خصوص ما ایرانی‌ها حول محور بسیاری از مواد خوراکی سفید نظیر شکر، نمک، برنج و ماکارونی می‌چرخد، و بسیاری از ما نمی‌دانیم که مصرف زیاد این سفید‌ها در واقع سلامت و زندگی مارا به مخاطره جدی می‌اندازند. بله درست خواندید غذا‌های سفید رنگی وجود دارند که علت اصلی بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله افزایش وزن، چاقی، دیابت، فشار خون بالا و ... هستند. به گفته کارشناسان تغذیه، حذف رنگ‌های سفید و جایگزینی آن‌ها با رنگ‌های دیگر می‌تواند شما را برای یک رژیم غذایی مغذی‌تر آماده کند که باعث کاهش وزن و بازیابی تعادل قند خون می‌شود. در این مطلب به غذا‌های رایج سفیدی که باید از خوردن آن‌ها اجتناب کنید...
    همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: از برنج گرفته تا شکر، رژیم غذایی روزانه به خصوص ما ایرانی‌ها حول محور بسیاری از مواد خوراکی سفید نظیر شکر، نمک، برنج و ماکارونی می‌چرخد، و بسیاری از ما نمی‌دانیم که مصرف زیاد این سفیدها در واقع سلامت و زندگی مارا به مخاطره جدی می‌اندازند. بله درست خواندید غذاهای سفید رنگی وجود دارند که علت اصلی بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله افزایش وزن، چاقی، دیابت، فشار خون بالا و غیره هستند. به گفته کارشناسان تغذیه، حذف رنگ‌های سفید و جایگزینی آن‌ها با رنگ‌های دیگر می‌تواند شما را برای یک رژیم غذایی مغذی‌تر آماده کند که باعث کاهش وزن و بازیابی تعادل قند خون می‌شود. در این مطلب به غذاهای رایج سفیدی که باید...
    مسیح کشاورز گفت: براساس تجربه سنوات قبل با احتساب سرانه مصرف ۴۲ کیلو برنج به ازای هر نفر، سالانه ۳ میلیون تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تن برنج مورد نیاز کشور است. به گفته او، با توجه به آنکه آمار به روز نیست، درخواست ما به روزرسانی آمار سرانه مصرف برنج برمبنای دهک های اقتصادی و تفکیک مصرف برنج ایرانی و خارجی است، اما بدلیل آنکه اعتبار بالایی نیاز دارد، امسال امکان سنجی آن را انجام دادیم، امیدواریم امسال به این اعداد و ارقام برسیم تا کشور از آن استفاده کند. کشاورز ادامه داد: با توجه به کمبود برنج ایرانی در بازار، احتمال افزایش قیمت تا فصل برداشت وجود دارد، لذا از محل عرضه برنج خارجی باید مصرف...
      همین امر سبب شده بازار برنج طی یک‌سال اخیر رنگ آرامش به خود ببیند؛ تا جایی که قیمت برنج ایرانی و خارجی به هم نزدیک شده است. یکی از اصلی‌ترین دلایل این امر را می‌توان ورود بخش خصوصی برای خرید برنج شالیکاران شمالی دانست. ورود بخش خصوصی موجب شد از یک‌سو کشاورزان آسیب نبینند و از سویی با بازگشت رونق به بازار برنج قیمت‌ها تعدیل و مصرف‌کنندگان نیز منتفع شوند.سال گذشته به درخواست استانداران و مدیران سازمان‌های جهادکشاورزی استان‌‌های برنج‌‌خیز، اعضای انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران برای خرید محصول برنجی که روی دست کشاورزان مانده بود اقدام کردند. از طرف دیگر طبق تصمیم دولت و وزارت جهادکشاورزی مشوق‌هایی برای خریداران برنج داخلی در نظر گرفته شد، به‌طوری‌که شرکت‌هایی...
    ایسنا/گیلان رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: در آستانه فصل نشاء اراضی شالیزاری استان هستیم و لذا با مشارکت کشاورزان اقدام به پاکسازی و لایروبی مسیر انهار کردیم تا بتوانیم حداکثر استفاده و مصرف بهینه آب را در بخش کشاورزی داشته باشیم. صالح محمدی امروز ۱۹ فروردین ماه در حاشیه لایروبی انهار کشاورزی شهرستان شفت در گفت و گو با ایسنا، پدیده تغییر اقلیم و کاهش منابع آبی را یک واقعیت در دنیا و کشور ما دانست و اظهار کرد: شاهد کاهش نزولات جوی و ذخایر آب در پشت سد سفیدرود هستیم؛ این در حالی است که ۷۱ درصد اتکای کشاورزی استان به سد است. وی با تاکید بر لزوم استفاده حداکثری از منابع آبی در اختیار، افزود: با...
    سهراب سهرابی گفت: بنابر آمار سال گذشته ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برنج تولید شد. به گفته او، استان‌های گیلان، مازندران، گلستان و خوزستان بیشترین میزان برنج را تولید می‌کنند. سهرابی سرانه مصرف برنج به ازای هر نفر در کشور را ۳۵ کیلو اعلام کرد و افزود: براین اساس ۷۰۰ هزارتن کسری نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود. مجری طرح خودکفایی برنج ادامه داد: بنابر ابلاغ سند امنیت غذایی و ریاست جمهور، سرانه مصرف برنج از ۹۵ گرم به ۷۸ گرم در روز باید طی ۸ سال آینده برسد. او گفت: با کاهش سرانه مصرف و افزایش عملکرد شلتوک به بالای ۷ تا ۱۰ تن در واحد سطح، تاثیر بسزایی در خودکفایی دارد. باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی...
    آفتاب‌‌نیوز : در واقع برنج یکی از مواد غذایی است که به شدت چاق کننده است. به همین دلیل خیلی از افراد به خاطر دور کمر خود مجبورند زیاد برنج نخورند. با این حال، متغخصصان سلامت و تغذیه می‌گویند نکاتی وجود دارد که به شما کمک می‌کند بدون افزایش وزن برنج بخورید. اگر در مورد برنج فواید و مضرات آن صحبت کنیم، برنج یکی از پر انرژی‌ترین مواد غذایی است و در میان غلات گزینه‌ای مقرون به صرفه است. طبخ آن آسان است و وقتی با هر کاری یا سبزیجات ترکیب شود طعم بسیار خوبی دارد. در صنعت رژیم غذایی، برنج به دلیل آزاد شدن سریع کربوهیدرات ها، شهرت بدی دارد. از این رو قند خون را سریع افزایش می‌دهد...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، در واقع برنج یکی از مواد غذایی است که به شدت چاق کننده است. به همین دلیل خیلی از افراد به خاطر دور کمر خود مجبورند زیاد برنج نخورند. با این حال، متغخصصان سلامت و تغذیه می‌گویند نکاتی وجود دارد که به شما کمک می‌کند بدون افزایش وزن برنج بخورید. اگر در مورد برنج فواید و مضرات آن صحبت کنیم، برنج یکی از پر انرژی ترین مواد غذایی است و در میان غلات گزینه ای مقرون به صرفه است. طبخ آن آسان است و وقتی با هر کاری یا سبزیجات ترکیب شود طعم بسیار خوبی دارد. در صنعت رژیم غذایی، برنج به دلیل آزاد شدن سریع کربوهیدرات ها، شهرت بدی دارد. از...
    درواقع، برنج یکی از مواد غذایی است که به شدت چاق‌کننده است؛ به همین دلیل، خیلی از افراد به‌خاطر دور کمر خود مجبورند زیاد برنج نخورند. با این حال، متخصصان سلامت و تغذیه می‌گویند نکاتی وجود دارد که به شما کمک می‌کند بدون افزایش وزن برنج بخورید. مصرف برنج بدون چاق شدن به گزارش خبر فوری، اگر در مورد برنج فواید و مضرات آن صحبت کنیم، برنج یکی از پر انرژی‌ترین مواد غذایی است و در میان غلات گزینه‌ای مقرون به صرفه است. طبخ آن آسان است و وقتی با هر کاری یا سبزیجات ترکیب شود طعم بسیار خوبی دارد. در صنعت رژیم غذایی، برنج به دلیل آزاد شدن سریع کربوهیدرات ها، شهرت بدی دارد. از این رو قند خون...
    به گزارش خبرنگار مهر، حجت اله بیرانوند امروز چهارشنبه در گفت‌وگو با رسانه‌ها، اظهار داشت: باتوجه‌به افزایش تقاضای مصرف در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز و در راستای تأمین کالا به‌منظور تنظیم قیمت‌ها، امسال هفت هزار تن برنج و شکر با نرخ مصوب دولتی برای عرضه در بازار عمومی به عاملیت‌های توزیع واگذار شده است. وی گفت: ۱۲۰ تن شکر برای تهیه زولبیا و بامیه با نرخ هر کیلوگرم درب انبار ۲۵۵ هزار ریال و برای مصرف‌کننده ۲۸۵ هزار ریال در حال توزیع است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان، بیان داشت: قیمت هر کیلوگرم برنج دانه بلند هندی نیز درب انبار ۳۳۰ هزار ریال و برای مصرف‌کننده ۳۵۰ هزار ریال تعیین شده که باتوجه‌به نیازسنجی بازار، مشکل...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان گفت: همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان و باهدف تنظیم بازار و به منظور رفاه حال مصرف کنندگان و خانوار‌ها توزیع حدود ۱۳۰۰ تن شکر و ۱۵۰۰ تن برنج به قیمت دولتی در استان آغاز شد. محسن ضیائی افزود: این مقدار کالای اساسی از طریق صاحبان صنفی امین و فرشگاه‌های زنجیره‌ای و و تعاونی‌های مصرف در حال توزیع است.
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان لرستان، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: با توجه به افزایش تقاضای مصرف در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز و در راستای تأمین کالا به منظور تنظیم قیمت ها، از ابتدای امسال تاکنون هفت هزار تن برنج و شکر با نرخ مصوب دولتی برای عرضه در بازار عمومی به عاملیت‌های توزیع واگذار شده است. حجت الله بیرانوند گفت: ۱۲۰ تن شکر برای تهیه زولبیا و بامیه با نرخ هر کیلوگرم درب انبار ۲۵۵ هزار ریال و برای مصرف کننده ۲۸۵ هزار ریال در حال توزیع است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان افزود: قیمت هر کیلوگرم برنج دانه بلند هندی نیز درب انبار ۳۳۰ هزار ریال و برای مصرف کننده ۳۵۰...
    آفتاب‌‌نیوز : فاطمه پوربهی افزود: در شرایطی که مقدار زیادی چربی در سلول‌های کبدی تجمع پیدا کند، بیماری کبد چرب ایجاد می‌شود. انجام آزمایش خون و سونوگرافی کبدی، ۲ راه تشخیص کبد چرب است. وی تصریح کرد: درجات خفیف تا متوسط کبد چرب با رعایت رژیم غذایی مناسب، ورزش و کاهش وزن بهبود می‌یابد، اما زمانی که کبد چرب شدید باشد لازم است در کنار موارد گفته‌شده، درمان دارویی نیز انجام شود. فعالیت بدنی منظم و رعایت نکات تغذیه‌ای اصلی‌ترین راه درمان کبد چرب است کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بوشهر بیان داشت: اصلی‌ترین راه درمان کبد چرب داشتن فعالیت بدنی منظم و همچنین رعایت یک سری نکات تغذیه‌ای ویژه است. توصیه می‌شود افراد مبتلابه کبد چرب، روزانه ۳۰...
    ندا قمرزاد شیشوان متخصص و عضو هیات علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد، در گفت‌وگویی با اشاره به اهمیت تغذیه در ماه مبارک رمضان، گفت: اگر عادت‌هایی مانند پرخوری و ریزه‌خواری داریم می‌توانیم در این ماه آن را کم کنیم؛ بنابراین بهتر است چند روز قبل از آغاز ماه رمضان وعده‌های غذایی را یک مقدار از لحاظ حجمی و کالری کمتر کنیم. بخصوص اگر در گذشته عادت به پرخوری داشتیم یا اینکه مثلاً دچار اضافه وزن هستیم. قمرزاد در ادامه سخنان خود، گفت: باید سعی کنیم از غذا‌هایی که کیفیت بالا دارند، دارای مواد مغذی مناسب بوده و تامین کننده نیاز‌های بدن به ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند بیشتر مصرف کنیم و در مقابل، از مواد غذایی دارای کالری خیلی...
    سهراب سهرابی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با احتساب جمعیت و سرانه مصرف، سالانه ۳ میلیون تن برنج مورد نیاز کشور است، همچنین ۲۰۰ هزار تن هم برای ذخیره راهبردی نیاز داریم‌. او سطح خوداتکایی برنج را ۷۰ درصد اعلام کرد و افزود: مابقی نیاز ناگریز به واردات هستیم. سهرابی ادامه داد: بنابر آمار امسال ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برنج تولید شد که ۵۰۰ هزارتن کسری نیاز کشور از طریق واردات تامین شد. مجری طرح خودکفایی برنج افزود: جایگزینی ارقام پرمحصول به جای ارقام محلی، تغذیه بهینه و مصرف متعادل کود‌های فسفاته، مدیریت مناسب آبیاری و مدیریت محصول در مزرعه از راه‌های مهم برای افزایش تولید برنج است. او گفت: با توسعه سامانه نوین...
    سبوس برنج قهوه ای چیست؟ برنج‌ها دارای ۷۰۰۰ نوع هستند که هرکدام رنگ، شکل و طعم خاص خود را دارند. برنج سفید و قهوه‌ای رایج‌ترین و پرمصرف‌ترین انواع برنج محسوب می‌شوند که خواص بسیار زیادی دارند. برنج یک لایه خارجی سفت و غیرقابل هضم دارد که قبل از مصرف، آن را دور می‌ریزند اما سبوس، پوسته نازک برنج است که در هنگام آسیاب، آن را جدا می‌کنند. به برنجی که سبوس آن باقی مانده باشد، برنج قهوه ‌ای می‌گویند. برنج قهوه‌ای از غلات کامل و مغذی شناخته می‌شود که دارای سبوس فیبری، آندوسپرم سرشار از کربوهیدارت و جوانه مغذی است. این ماده فواید متعددی دارد که باعث‌شده بسیاری از پزشکان و کارشناسان تغذیه، مصرف آن را توصیه کنند. سبوس برنج حاوی...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین،قیمت برنج ایرانی درجه یک سال گذشته حتی به حدود ۱۸۰ هزار تومان هم رسید اما با اقدامات حمایتی دولت سیزدهم امسال نرخ برنج در حدود ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان است که کاهش بیش از ۳۰ درصدی را نشان می‌دهد. طی دو سال گذشته با نوسان نرخ ارز، پای دلالان و واسطه گران به بازار برنج ایرانی باز شد تا جایی که برخی افراد سودجو احتکار برنج را در پیش گرفتند تا قیمت‌ها روند افزایشی پیدا کند، همین امر موجب کاهش توان خرید مردم شد، اما دولت سیزدهم با شروع فعالیت خود و اجرای برخی اقدامات حمایتی از جمله حذف دلالان و واسطه گران از خرید برنج ایرانی سر مزرعه باعث شد طی سال جاری قیمت...
    به گزارش همشهری آنلاین، قیمت برنج ایرانی درجه یک سال گذشته حتی به حدود ۱۸۰ هزار تومان هم رسید اما با اقدامات حمایتی دولت سیزدهم امسال نرخ برنج در حدود ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان است که کاهش بیش از ۳۰ درصدی را نشان می‌دهد. طی دو سال گذشته با نوسان نرخ ارز، پای دلالان و واسطه گران به بازار برنج ایرانی باز شد تا جایی که برخی افراد سودجو احتکار برنج را در پیش گرفتند تا قیمت‌ها روند افزایشی پیدا کند، همین امر موجب کاهش توان خرید مردم شد، اما دولت سیزدهم با شروع فعالیت خود و اجرای برخی اقدامات حمایتی از جمله حذف دلالان و واسطه گران از خرید برنج ایرانی سر مزرعه باعث شد طی سال جاری...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای چهارمحال و بختیاری،مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گفت: این استان مشکلی در زمینه کالا‌های اساسی از جمله برنج، گندم و شکر ندارد.یزدان یگانگی افزود: هم اکنون هزار و ۹۷۵ تن برنج، هزار و ۸۸۷ تن شکر سفید و ۳۲ هزار تن گندم موجودی کالای اساسی استان است.مدیرکل غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری افزود: براساس برنامه‌های حملی که شرکت بازرگانی تخصصی دولتی ایران برنامه ریزی کرده است، پیش بینی می‌شود با این موجودی تا اواسط اردیبهشت سال ۱۴۰۳ گندم خواهیم داشت.وی گفت: سرانه مصرف گندم استان در ماه تقریبا ده هزار تن است که تا سه ماه و نیم دیگر گندم ذخیره وجود دارد و از این نظر مشکلی وجود ندارد تا...
    نائب رییس انجمن صنفی برنج فروشان مازندران گفت: بیش از سه ماه است که بازار برنج در رکود کامل به سر می‌برد و حجم فروش برنج حتی شب عید بیش از پنجاه تا شصت درصد کاهش را نسبت به قبل تجربه کرده است. حسن تقی‌زاده با اشاره به اینکه هنوز مشتریان عمده اقدامی برای خرید در دستور کار قرار نداده‌اند و این وضعیت در آستانه ماه رمضان و نوروز کمی استثنائی است،گفت: دولت مشوق‌های ویژه‌ای را برای خریداران برنج ارائه داده و قرار شده است به ازای خرید هر یک کیلو برنج ایرانی با فاکتور و مدارک و اسناد، خریداران بتوانند مجوز واردات دو کیلو برنج خارجی را دریافت کنند. حالا شاید با توجه به این مساله خرید برنج در...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، نائب رییس انجمن صنفی برنج فروشان مازندران گفت: بیش از سه ماه است که بازار برنج در رکود کامل به سر می‌برد و حجم فروش برنج حتی شب عید بیش از پنجاه تا شصت درصد کاهش را نسبت به قبل تجربه کرده است. حسن تقی‌زاده با اشاره به اینکه هنوز مشتریان عمده اقدامی برای خرید در دستور کار قرار نداده‌اند و این وضعیت در آستانه ماه رمضان و نوروز کمی استثنائی است،گفت: دولت مشوق‌های ویژه‌ای را برای خریداران برنج ارائه داده و قرار شده است به ازای خرید هر یک کیلو برنج ایرانی با فاکتور و مدارک و اسناد، خریداران بتوانند مجوز واردات دو کیلو برنج خارجی را دریافت کنند. حالا شاید با توجه به این...
    آفتاب‌‌نیوز : اکنون، دانشمندان کره‌ای موفق شده‌اند سلول‌های گوشتی را داخل دانه‌های برنج رشد دهند تا یک غذای آماده ایجاد کنند. به گزارش روزیاتو، آن‌ها ادعا می‌کنند که «Frankenfood» یا غذای فرانکنشتاینی بسیار مقرون به صرفه، خوشمزه و سازگار با محیط زیست است. سوهیون پارک، از دانشگاه Yonsei در کره جنوبی درباره این نوآوری گفته است: تصور کنید که تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از برنج پروتئینی به دست آوریم. برنج مواد مغذی زیادی دارد، اما افزودن سلول‌های گوشتی می‌تواند به ارزش غذایی آن بیفزاید. ما معمولاً پروتئین مورد نیاز خود را از مصرف گوشت به دست می‌آوریم. اما تولید گوشت منابع و آب زیادی مصرف کرده و گاز‌های گلخانه‌ای زیادی را آزاد می‌کند. گوشت پرورشی معمولاً از...
    رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت:‌ در حال حاضر عرضه این سم خطرناک در کشور ممنوع است. مردم بدانند که عرضهٔ این ترکیب، قاچاق محسوب می‌شود و نباید در امور روزمره زندگی مثل جلوگیری از آلودگی برنج و غیره از آن استفاده کنند.   به گزارش همشهری آنلاین، رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درباره عرضه غیرقانونی و عوارض استفاده از فسفید آلومینیوم که در ایران به نام قرص برنج شناخته می‌شود، توضیح داد.   جندقی - رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: فسفید آلومینیوم که در ایران به نام قرص برنج شناخته می‌شود، آفت کش خطرناکی است و در صورت سوء مصرف و اشتباه در مصرف آن یا استشمام گاز حاصل...
    دکتر جندقی - رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: فسفید آلومینیوم که در ایران به نام قرص برنج شناخته می‌شود، آفت کش خطرناکی است و در صورت سوء مصرف و اشتباه در مصرف آن یا استشمام گاز حاصل از آن عوارض حادی را ایجاد می کند که منجر به مرگ می‌شود. این ترکیب در مجاورت هوا یا تماس با ترشحات دستگاه گوارش، در واقع در واکنش با آب موجود در محیط، گاز بسیار سمی فسفین را متصاعد می‌کند که به سرعت وارد مخاط ریه یا دستگاه گوارش می‌شود و به محض ورود به بدن به سیستم زنجیره تنفسی حمله می‌کند. در نتیجه بدن دیگر نمی‌تواند از اکسیژن استفاده کند و در این صورت مرگ سلولی اتفاق می‌افتد....
    رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان این‌که عرضه قرص برنج در کشور ممنوع است، نسبت به عوارض مرگبار مسمومیت با این ماده سمی، هشدار داد. به گزارش تسنیم، جعفر جندقی؛ رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت اظهار کرد: فسفید آلومینیوم که در ایران به نام قرص برنج شناخته می‌شود، آفت کش خطرناکی است؛ در حال حاضر عرضه این سم خطرناک در کشور ممنوع است. لذا ضروری است مردم بدانند که عرضه این ترکیب قاچاق محسوب می‌شود و همچنین بدانند که استفاده از آن نیاز به تخصص دارد. لذا نباید در امور روزمره زندگی نظیر جلوگیری از آلودگی برنج و بقولات از آن استفاده کنند. همچنین نباید اجازه دهند تا افرادی به بهانه مبارزه با...
    به گزارش جام جم آنلاین، جندقی - رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: فسفید آلومینیوم که در ایران به نام قرص برنج شناخته می‌شود، آفت کش خطرناکی است و در صورت سوء مصرف و اشتباه در مصرف آن یا استشمام گاز حاصل از آن عوارض حادی را ایجاد می‌کند که منجر به مرگ می‌شود. این ترکیب در مجاورت هوا یا تماس با ترشحات دستگاه گوارش، در واقع در واکنش با آب موجود در محیط، گاز بسیار سمی فسفین را متصاعد می‌کند که به سرعت وارد مخاط ریه یا دستگاه گوارش می‌شود و به محض ورود به بدن به سیستم زنجیره تنفسی حمله می‌کند. در نتیجه بدن دیگر نمی‌تواند از اکسیژن استفاده کند و در این صورت مرگ...
     مجتبی خیام‌نکویی، در افتتاح طرح توسعۀ کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان کشت‌وصنعت ماددانه بروجرد اظهار داشت: ۱۰ تا ۱۶ میلیارد دلار واردات به‌طور سالانه در بخش کشاورزی داریم، اما صادرات این بخش ۶ میلیارد دلار است و ۱۰ میلیارد دلار تراز منفی است. ‌وی با بیان اینکه دان طیور به‌عنوان اساسی‌ترین نقاط وارداتی کشور محسوب می‌شود، افزود: کل تولید مرغ کشور حدود ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن است و این میزان ۲ درصد کل تولید در بخش کشاورزی است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با تأکید به اینکه گوشت مرغ اصلی‌ترین مواد پروتئینی است، عنوان کرد: در هیچ جای دنیا مرغ بیش از یک کیلو و ۸۰۰ گرم مصرف نمی‌کنند، اما ذائقۀ مردم ما مرغ بین وزن ۲.۵ کیلوگرم...
    طرح «بررسی اثرات خشکی بخشی ریشه و کم‌آبیاری تنظیم شده بر بهره‌وری آب، گسیل گاز متان و برخی صفات فیزیولوژیکی برنج (رقم طارم هاشمی)» به عنوان روشی کم‌هزینه و کم‌مصرف برای شالیکاری از سوی بنیاد ملی علم ایران حمایت‌ شد. به گزارش ایسنا، بررسی مشکلات مربوط به کشاورزی از جمله فعالیت‌هایی است که توسط محققان این حوزه انجام می‌شود و بنیاد ملی علم ایران هم از این تحقیقات حمایت می‌کند. «بررسی اثرات خشکی بخشی ریشه و کم‌آبیاری تنظیم شده بر بهره‌وری آب، گسیل گاز متان و برخی صفات فیزیولوژیکی برنج (رقم طارم هاشمی)» عنوان طرحی است که مصطفی یوسفیان در قالب رساله دکتری با راهنمایی علی شاه‌نظری به پایان رسانده و بنیاد ملی علم ایران هم از این طرح...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از بنیاد ملی علم ایران (INSF)، بررسی مشکلات مربوط به کشاورزی از جمله فعالیت‌هایی است که توسط محققان این حوزه انجام می‌شود و بنیاد ملی علم ایران هم از این تحقیقات حمایت می‌کند. «بررسی اثرات خشکی بخشی ریشه و کم‌آبیاری تنظیم شده بر بهره‌وری آب، گسیل گاز متان و برخی صفات فیزیولوژیکی برنج (رقم طارم هاشمی)» عنوان طرحی است که مصطفی یوسفیان در قالب رساله دکتری با راهنمایی علی شاه‌نظری به پایان رسانده و بنیاد ملی علم ایران هم از این طرح حمایت کرده است. یوسفیان درباره روش این طرح گفت: در این طرح به کشت برنج به صورت نشایی پرداخته شده است که پس از جداسازی دانه‌های پوک و شکسته توسط محلول آب...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از بنیاد ملی علم ایران، بررسی اثرات خشکی بخشی ریشه و کم‌آبیاری تنظیم شده بر بهره‌ وری آب، گسیل گاز متان و برخی صفات فیزیولوژیکی برنج، عنوان طرحی است که مصطفی یوسفیان در قالب رساله دکتری با راهنمایی علی شاه‌نظری به پایان رسانده و بنیاد ملی علم ایران هم از این طرح حمایت کرده است. بر اساس این گزارش، بررسی مشکلات مربوط به کشاورزی از جمله فعالیت‌هایی است که توسط محققان این حوزه انجام و بنیاد ملی علم ایران هم از این تحقیقات حمایت می‌کند. به گفته یوسفیان، در این طرح به کشت برنج به صورت نشایی پرداخته شده است که پس از جداسازی دانه‌های پوک و شکسته توسط محلول آب...
    سهراب سهرابی گفت: امسال سطح زیرکشت برنج در استان های مختلف اعم از شمال و جنوب کشور و دیگر مناطق ۷۷۰ هزارهکتار بوده است و طی یک برنامه بلندمدت به دنبال کاهش سطح کشت برنج و افزایش عملکرد در واحد سطح هستیم. او کاهش مصرف آب، افزایش حاصلخیزی خاک و افزایش بهره‌وری را از فواید خشکه‌کاری برشمرد و گفت: در حال حاضر نزدیک به ۴۰۰ هکتار خشکه‌کاری برنج در شمال کشور داریم. سهرابی ادامه داد: از ۷۷۲ هزار هکتار سطح شالیزارهای استان‌های شمالی، ۳۷۲ هزار هکتار کشت به صورت مکانیزه انجام می‌شود. همچنین برداشت مکانیزه برنج نیز در سطح حدود ۶۰۰ هزار هکتار صورت می‌گیرد. او توسعه ارقام جدید، مصرف انواع ریزمغذی‌ها و مصرف متعادل کودهای شیمیایی ازته، فسفاته و...
    جمشید زمانی مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از تخصیص ۳۱۰ تن شکر و برنج وارداتی به استان گفت: این طرح در راستای تنظیم بازار ویژه بهمن ماه است و از سوی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان تخصیص یافته است. وی افزود: برنج وارداتی هندی با قیمت هر کیلوگرم ۳۵ هزار تومان و برنج وارداتی پاکستانی برای هر کیلوگرم ۳۸ هزار تومان برای مصرف کننده تعیین شده است. زمانی اضافه کرد: همچنین شکر در بسته‌های هزار گرمی با قیمت ۳۴ هزار تومان و فله هرکیلوگرم ۲۸ هزار تومان برای مصرف کنندگان است. زمانی گفت: توزیع برنج وارداتی و شکر بر اساس درصد جمعیتی به شهرستان‌های تابعه اختصاص داده شده که مباشرین به اداره کل غله و...
    مردم آسیا معمولاً زیاد از برنج استفاده می کنند و بسیاری از اوقات برنج در حاشیه بشقاب آن ها وجود دارد. اما چرا چاق نمی شوند؟ در این قسمت از تناسب اندام  و تغذیه به این سوال پاسخ خواهیم داد. مصرف کم شکر فراوری شده یا فروکتوز به گزارش چشمک، کم مصرف کردن شکر فراوری شده یا فروکتوز، در نتیجه مقاومت به انسولین در آن ها در حد متعادل است. نشاسته غیر فرآوری شده استفاده از نشاسته غیر فرآوری شده مثل برنج قهوه ای و ریشه سبزیجات که هضم و گوارش آرامی دارند و محتوای فیبر آن ها بالاست و در نتیجه از پرخوری آن ها جلوگیری می کند. معمولاً اسیایی ها دوست دارند از مواد مغذی استفاده کنند. مثلاً در کشورهایی...
    ‌نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذا‌ها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. به گزارش ایسنا، در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم. موز موز حاوی مقدار قابل توجهی فیبر محلول است. خوردن آن با آب زیاد می‌تواند شیره معده را رقیق کند که در نهایت می‌تواند سرعت هضم غذا را کاهش دهد. به طور کلی بهتر است موز را به تنهایی یا با غذا‌هایی که بافت و طعم آن را تکمیل می‌کنند مصرف کنید. مرکبات مرکباتی مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو خودشان حاوی مقدار زیادی آب هستند. مصرف این میوه‌ها با آب زیاد ممکن است منجر به...
    علی بابائی کارنامی عضو کمیسیون تلفیق بودجه ۱۴۰۳ در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، وی افزود: کمیسیون تلفیق در قالب تبصره ۱۴ و تبصره‌های مختلف به موضوع کالا‌های اساسی همچون، برنج، گندم و دارو توجه کرده است و همان قیمت با نرخ یارانه‌ای را در نظر گرفته است. ضمن اینکه خطوط قرمز هم تعریف شده که به استقلال و خودکفایی تولید داخل توجه شود. عضو کمیسیون تلفیق بودجه ۱۴۰۳ تصریح کرد: همچنین کمیسیون تلفیق بودجه برای تامین بیش از ۱۰ میلیون تن گندم در سال آینده، قیمت بیش از ۱۹ هزار تومان را تعیین کرده تا هم امنیت را برای کشاورزان فراهم کند و هم به مصرف کنندگان توجه کند. وی گفت: در بحث برنج هم توجهی...
    آفتاب‌‌نیوز : برخی از این خوراکی‌ها طول عمر بسیار کوتاهی دارند که حتی فضای خنک یخچال هم برای آن‌ها چندان کارساز نیست. ۸ ماده خوراکی زیر از آن دسته مواد غذایی هستند که خیلی زود فاسد می‌شوند: ۱. تمشک ارگانیک هنگام پرورش تمشک ارگانیک از آفت‌کش و حشره‌کش استفاده نمی‌شود و پوست نازک و محتوای آب موجود در این میوه مستعد رشد باکتری است و به همین دلیل خیلی زود فاسد می‌شود. برای از بین بردن باکتری‌ها، تمشک‌ها را در سرکه و آب بشویید. ۲. سوسیس و کالباس سوسیس و کالباس‌هایی که در یخچال فروشگاه‌ها نگهداری می‌شوند، ۵ تا ۷ روز ماندگاری دارند که این مدت در یخچال‌های خانگی به ۳ تا ۵ روز می‌رسد. البته می‌توانید این مواد خوراکی...
    سلیم خانی مدیرکل پزشکی قانونی کرمانشاه، دیروز –یک‌شنبه- با اشاره به اینکه ۴۹ نفر در ۹ ماه گذشته از سال جاری بر اثر مسمومیت با قرص برنج جان خود را از دست داده‌اند، اظهار کرد: از این تعداد ۱۴ نفر زن و ۳۵ نفر مرد بوده‌اند. وی افزود: مجموع جان باختگان ناشی از مصرف قرص برنج در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته که تعداد ۴۶ نفر شامل ۱۰ زن و ۳۶ مرد بوده روند افزایشی داشته است.  به گزارش «زی‌سان»، آمار ارائه شده در کرمانشاه در شرایطی است که اوایل دی ماه آمار‌هایی نگران کننده در ارتباط با میزان مرگ و میر با قرص برنج در استان مازنداران منتشر شده بود. در ابتدا ماه جاری (دی)، علی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سهرابی مجری طرح برنج کشور گفت: طبق آمار بطور متوسط هر ایرانی ۳۵ کیلوگرم برنج در سال مصرف می‌کند و با توجه به میزان جمعیت ایران به ۳ میلیون تن برنج سفید برای مصرف سالانه و ۲۰۰ هزار تن هم برای ذخیره راهبردی نیاز دارد.حسینی رئیس موسسه تحقیقات برنج کشور نیز گفت: سطح خوداتکایی برنج کشور ۷۰ درصد است و مابقی را مجبوریم که برای تامین کالری مردم از خارج از کشور وارد کنیم.حسینی رئیس موسسه تحقیقات برنج کشور افزود: جدیدترین ارقامی که معرفی کردیم در گروه پر پتانسیل‌ها با عملکرد بالا گروه ارقام متحمل به تنش‌های خشکی و گروه ارقام خوش کیفیت هست و از فصل زراعی جدید ۱۴۰۳ وارد عرصه خواهند شد.شکری...
    سلیم خانی مدیرکل پزشکی قانونی کرمانشاه با اشاره به اینکه ۴۹ نفر در ۹ ماه گذشته از سال جاری بر اثر مسمومیت با قرص برنج جان خود را از دست داده‌اند، گفت : از این تعداد ۱۴ نفر زن و ۳۵ نفر مرد بوده‌اند. وی افزود: مجموع جان باختگان ناشی از مصرف قرص برنج در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته که تعداد ۴۶ نفر شامل ۱۰ زن و ۳۶ مرد بوده روند افزایشی داشته است. مدیرکل پزشکی قانونی استان کرمانشاه تصریح کرد: آلومینیوم فسفاد با خاصیت ضد عفونی و جلوگیری کننده از آفت زدگی غلات و خصوصاً برنج در بازار موجود بوده که این مواد در ایران به نام قرص برنج مشهور است که مصرف آن توسط...
    مجموع جان باختگان ناشی از مصرف قرص برنج در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته که تعداد ۴۶ نفر شامل ۱۰ زن و ۳۶ مرد بوده روند افزایشی داشته است. به گزارش مهر، مدیرکل پزشکی قانونی کرمانشاه گفت: مسمومیت ناشی از مصرف قرص برنج جان ۴۹ کرمانشاهی را گرفت. سلیم خانی با اشاره به اینکه ۴۹ نفر در ۹ ماه گذشته از سال جاری بر اثر مسمومیت با قرص برنج جان خود را از دست داده‌اند، اظهار کرد: از این تعداد ۱۴ نفر زن و ۳۵ نفر مرد بوده‌اند. وی افزود: مجموع جان باختگان ناشی از مصرف قرص برنج در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته که تعداد ۴۶ نفر شامل ۱۰ زن و ۳۶ مرد...
    مدیرکل پزشکی قانونی کرمانشاه گفت: مسمومیت ناشی از مصرف قرص برنج جان ۴۹ کرمانشاهی را گرفت. به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمانشاه، سلیم خانی امروز _ یکشنبه بیست و چهارم دی_ در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه ۴۹ نفر در ۹ ماه گذشته از سال جاری بر اثر مسمومیت با قرص برنج جان خود را از دست داده‌اند، اظهار کرد: از این تعداد ۱۴ نفر زن و ۳۵ نفر مرد بوده‌اند. وی افزود: مجموع جان باختگان ناشی از مصرف قرص برنج در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته که تعداد ۴۶ نفر شامل ۱۰ زن و ۳۶ مرد بوده روند افزایشی داشته است. مدیرکل پزشکی قانونی استان کرمانشاه خاطرنشان کرد: آلومینیوم فسفاد با خاصیت ضد عفونی و...
    سلیم خانی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه ۴۹ نفر در ۹ ماه گذشته از سال جاری بر اثر مسمومیت با قرص برنج جان خود را از دست داده‌اند، اظهار کرد: از این تعداد ۱۴ نفر زن و ۳۵ نفر مرد بوده‌اند. وی افزود: مجموع جان باختگان ناشی از مصرف قرص برنج در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته که تعداد ۴۶ نفر شامل ۱۰ زن و ۳۶ مرد بوده روند افزایشی داشته است. مدیرکل پزشکی قانونی استان کرمانشاه تصریح کرد: آلومینیوم فسفاد با خاصیت ضد عفونی و جلوگیری کننده از آفت زدگی غلات و خصوصاً برنج در بازار موجود بوده که این مواد در ایران به نام قرص برنج مشهور است که مصرف آن...
    برنج  دومین غله پرمصرف در سبد غذایی مردم ایران است که بعد از گندم مهمترین تامین کننده کالری است. رسیدن به خوداتکایی ۱۰۰ درصدی در این محصول از جمله سیاست های وزارت جهاد کشاورزی است. سهم برنج در امنیت غذایی کشور غیرقابل انکار است. بنابر آمار سالانه ۳ میلیون تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزارتن برنج مورد نیاز کشور است که با احتساب تولید داخل ۵۰۰ تا ۷۰۰ هزارتن کسری نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود که متاسفانه در برخی سال ها به بهانه های مختلف واردات بیش از این میزان است. در همین رابطه خانم حسینی رئیس موسسه تحقیقات برنج کشور گفت: براساس آمار اعلامی سرانه کنونی مصرف برنج حدود ۳۴ کیلوگرم است  که نسبت به...
    طبق گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه، هر ایرانی به‌طور متوسط سالانه ۳۵ کیلوگرم برنج مصرف می‌کند و با توجه به جمعیت ایران، به سه میلیون تن برنج سفید برای مصرف سالیانه نیاز است. به گزارش مشرق، «سهراب سهرابی» مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی، برنج را دومین غذای اصلی مردم ایران اعلام کرد و گفت: سال گذشته چهار میلیون و ۲۰۰ هزار تن شلتوک و ۲ میلیون و ۵۲۰ تن برنج سفید تولید شده است؛ بر این اساس، نیاز وارداتی به این محصول سالیانه نزدیک‌ به ۷۰۰ هزار تن می‌رسد. وی افزود: با برنامه‌ریزی‌های مختلف مانند جایگزینی بذر پرمحصول، واردات فناوری بذر هیبرید، مدیریت آبیاری و سایر اقدامات، در تلاشیم میزان تولید برنج را افزایش دهیم. منبع:...
     به گزارش تابناک، ایرنا نوشت: طبق گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه، هر ایرانی به‌طور متوسط سالانه ۳۵ کیلوگرم برنج مصرف می‌کند و با توجه به جمعیت ایران، به سه میلیون تن برنج سفید برای مصرف سالیانه و ۲۰۰ هزار تن برای ذخیره راهبردی نیاز است.«سهراب سهرابی» مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی، برنج را دومین غذای اصلی مردم ایران اعلام کرد و گفت: سال گذشته چهار میلیون و ۲۰۰ هزار تن شلتوک و ۲ میلیون و ۵۲۰ تن برنج سفید تولید شده است؛ بر این اساس، نیاز وارداتی به این محصول سالیانه نزدیک‌ به ۷۰۰ هزار تن می‌رسد.وی افزود: با برنامه‌ریزی‌های مختلف مانند جایگزینی بذر پرمحصول، واردات فناوری بذر هیبرید، مدیریت آبیاری و سایر اقدامات، در تلاشیم میزان...
    آفتاب‌‌نیوز : مواد غذایی حاوی قند به هیج عنوان باعث افزایش غلظت خون در افراد نخواهند شد. برنج همانند نان و ماکارانی نوعی کربوهیدرات به‌شمار می‌آید. مصرف برنج و کربوهیدرات‌ها هیچ ارتباطی نمی‌تواند با غلظت خون افراد داشته باشد، برای مثال اگر برنج در غلظت خون نقش داشته باشد، نان و ماکارانی هم در این زمینه بی‌تاثیر نخواهد بود و عملکرد یکسانی خواهد داشت. موادغذایی‌ای که باعث افزایش خونسازی می‌شوند در غلظت خون نقش دارند، برای مثال مصرف انواع گوشت‌ها، مصرف زیاد جگر و مصرف بیش از اندازه چربی نسبت به سایر موادغذایی تاثیر بیشتری در افزایش غلظت خون خواهند داشت، اما مواد غذایی حاوی کربوهیدرات‌ها که برنج را هم شامل می‌شوند باعث بروز چنین اتفاقی نمی‌افتد. اصولا قند‌ها باعث...
    ایسنا/مازندران رییس اتاق اصناف شهرستان بابل گفت: مافیای اقتصادی در عرصه‌های مختلف آسیب جدی به اقتصاد ما می‌زنند، امروز سرفصل‌هایی در کسب‌وکار تعریف شده به نام راهزن‌های اقتصادی؛ این زیبنده بازار کشور ما نیست. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط‌عمومی اتاق اصناف شهرستان بابل، رضا صادقی در همایش سالانه اتحادیه صنف برنج فروشان و علافان شهرستان بابل، اظهار کرد: سرانه مصرف برنج در کشور با میزان تولید تقریبا برابر است. صادقی با اشاره به اینکه بازار امروز نیازمند شناخت راه‌های مقابله با راهزن‌های اقتصادی است، تصریح کرد: سرانه مصرف برنج در بین مردم سالانه ۴۰ کیلوگرم بوده که در حال حاضر به ۲۰ الی ۲۵ کیلوگرم رسیده است؛ باید این موضوع آسیب‌شناسی شود که چگونه به این جایگاه...
    رئیس موسسه تحقیقات برنج کشور گفت: با ورود ارقام جدید به مزارع ضریب ۷۰ درصدی خوداتکایی در تولید برنج افزایش می یابد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم حسینی رئیس موسسه تحقیقات برنج کشور اظهار داشت: برنج دومین غله پرمصرف در سبد غذایی مردم ایران است و بعد از گندم مهمترین تامین کننده کالری مردم می‌باشد؛ بنابراین سهم برنج در امنیت غذایی کشور غیرقابل انکار است و باید همه تلاش مان بر این باشد که این محصول مهم که سهم زیادی هم در امنیت غذایی کشور دارد در داخل کشور تولید شده و تا حد ممکن از واردات این محصول بی نیاز شویم.او گفت: مصرف سرانه براساس آن چه به صورت رسمی اعلام شده حدود 34 کیلوگرم است...
    به گزارش قدس آنلاین، «سهراب سهرابی» با اشاره به اقدامات وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش تولید برنج در کشور افزود: با برنامه‌ریزی‌ های مختلف مانند جایگزینی بذر پرمحصول، واردات فناوری بذر هیبرید، مدیریت آبیاری و سایر اقدامات، در تلاش هستیم تا میزان تولید برنج را افزایش دهیم. مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که محصول برنج دومین غذای اصلی مردم ایران است، اظهار داشت: در سال‌های مختلف سطوح زیر کشت در ایران متغیر بوده و به طور متوسط در ۱۹ استان کشور برنج کشت می‌شود که بیش از ۷۰ درصد کشت برنج در سه استان شمالی کشور است. به گفته وی، استان گیلان با ۲۳۰ هزار هکتار رتبه نخست، استان مازندران با ۲۱۰ هزار هکتار رتبه دوم...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، خانم حسینی از رونمایی سه رقم جدید برنج خبر داد و افزود: با ورود ارقام جدید به مزرعه، در صدد هستیم ضریب خوداتکایی برنج را به ۸۰ درصد برسانیم.وی افزود:برنج دومین غله پرمصرف در سبد غذایی مردم ایران است و بعد از گندم مهمترین تامین کننده کالری مردم ایران است بنابراین سهمش در امنیت غذایی کشور غیرقابل انکار است و باید همه تلاش مان بر این باشد که این محصول مهم که سهم مهمی هم در امنیت غذایی کشور دارد را بیشتر خودمان تولید کنیم.رئیس موسسه تحقیقات برنج کشور گفت: پارسال مصرف سرانه براساس آن چه به صورت رسمی اعلام شده حول و حوش ۳۴ کیلوگرم است که نسبت به مصرف سرانه متوسط دنیا...
    به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری علم و فناوری آنا از وزارت جهادکشاورزی، سهراب سهرابی مجری طرح گندم در نشست تخصصی در خبرگزاری صدا و سیما با بیان این که محصول برنج دومین غذای اصلی مردم ایران است، اظهار داشت: طبق گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه به طور متوسط هر ایرانی ۳۵ کیلوگرم برنج در سال مصرف می‌کند و با توجه به میزان جمعیت ایران به ۳ میلیون تن برنج سفید برای مصرف سالانه و ۲۰۰ هزار تن هم برای ذخیره راهبردی نیاز است.وی افزود: در سال‌های مختلف سطوح زیر کشت در ایران متغیر بوده و به طور متوسط در ۱۹ استان کشور برنج کشت می‌شود که بیش از ۷۰ درصد کشت برنج در ۳ استان شمالی کشور است...
    برنج یک عنصر اصلی رژیم غذایی در بیش از 100 کشور جهان است. بسیاری از کشورها غذای برنجی مخصوص به خود را دارند و جزو غذاهای محلی آن‌ها محسوب می‌شود مانند: چلوکباب در ایران، بیبی باپ در کره، سوشی در ژاپن و غیره. با اینکه برنج یک پایه اصلی برای بسیاری از رژیم‌های غذایی در سراسر جهان است، اما رژیم‌های غذایی محبوب مانند کتو، پارینه سنگی و سایر برنامه‌های کم کربوهیدرات، آن را ممنوع می‌کنند. در این مطلب قرار است درمورد کالری برنج و تاثیر آن بر رژیم لاغری صحبت کنیم. کالری انواع برنج چقدر است؟ برنج قهوه‌ای نوع خاصی از برنج نیست، بلکه بسیاری از انواع برنج به شکل طبیعی و همراه با سبوس در دسته برنج قهوه‌ای...
    به گزارش قدس آنلاین، سهراب سهرابی، مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه محصول برنج دومین غذای اصلی مردم ایران است، گفت: طبق گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه بطور متوسط هر ایرانی ۳۵ کیلوگرم برنج در سال مصرف می‌کند و با توجه به میزان جمعیت ایران به ۳ میلیون تن برنج سفید برای مصرف سالانه و ۲۰۰ هزار تن هم برای ذخیره راهبردی نیاز است. او گفت: در سال‌های مختلف سطوح زیر کشت در ایران متغیر بوده و بطور متوسط در ۱۹ استان کشور برنج کشت می‌شود که بیش از ۷۰ درصد کشت برنج در ۳ استان شمالی کشور است که استان گیلان در ۲۳۰ هزار هکتار رتبه اول، استان مازندران با ۲۱۰ هزار هکتار...
    به گزارش قدس آنلاین، «مسیح کشاورز» در خصوص وضعیت بازار برنج و واردات آن به کشور، اظهار کرد: طبق گزارش‌های موجود سرانه مصرف برنج در کشور افزایش یافته و با توجه به تولید سالانه ۲ میلیون تن برنج در کشور، حدود ۱.۲ تا ۱.۵ میلیون تن نیاز بازار در سال باید از محل واردات تامین شود. دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین‌کنندگان برنج افزود: در حال حاضر وضعیت بازار برنج مطلوب است و برنج سال گذشته که دپو شده بود، روی دست تولیدکنندگان باقی مانده است؛ البته با کمک دولت و بدون واسطه برنج کشاورزان را خریداری کردیم و در راستای حذف واسطه‌ها و دلالان با قیمت مناسب در بازار عرضه شد. وی با تاکید بر اینکه برنج سال گذشته به اتمام...
    به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز سیستان و بلوچستان، مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان گفت: در حال حاضر باتوجه به حاشیه امن از ذخایر برنج و شکر، از ابتدای آذر ماه سال جاری تا کنون ۶۶۸ تن از این کالا‌های پر مصرف بین مناطق شهری، روستایی و عشایری در اقصی نقاط استان سیستان وبلوچستان از طریق فروشگاه‌های واجدالشرایط، اتحادیه هاو تعاونیها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای در بین خانوار و اصناف توزیع شده است.محمد مهدی اکبری افزود :قیمت مصرف کننده برنج هندی هرکیسه ۱۰ کیلوگرمی ۳۵۰هزار تومان و تایلندی رده (A) ۲۵۵ هزارتومان و شکر هرکیلوگرم ۲۸ هزار تومان است.وی تاکید کرد: با توجه به نظارت و بازرسی از واحد‌های صنفی هم استانی‌ها میتوانند هرگونه شکایت و پیشنهاد را از طریق...
    به گزارش قدس آنلاین محمد مهدی اکبری امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در زاهدان اظهار کرد: به منظور تامین و فراوانی کالاهای اساسی بخش کشاورزی باهدف کنترل بازار و قیمتها و دسترسی اقشار مختلف به کالا های پر مصرف مانند انواع برنج ( هندی و تایلندی رده A ) و شکر، همچنان عرضه می گردد. مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی سیستان و بلوچستان افزود: از ابتدای آذر ماه سال جاری تا کنون ۶۶۸ تن از این کالاهای پر مصرف در راستای اجرای مصوبات کارگروه تنظیم بازار استان بین اقشار مختلف شهری، روستایی و عشایری در اقصی نقاط استان سیستان وبلوچستان از طریق فروشگاه های واجدالشرایط، اتحادیه هاو تعاونیها، فروشگاه های زنجیره ای و ... در بین خانوار و اصناف...
    جمیل علی زاده شایق گفت: علی رغم کاهش تولید برنج در استان های گرگان، گیلان و مازندران، اما وضع تولید در استان خوزستان خوب بود. او، سرانه کنونی مصرف برنج را ۳۶ کیلو اعلام کرد و افزود: امسال تولید برنج به ۲.۵ میلیون تن رسیده است  که با احتساب سرانه مصرف و ذخایر استراتژیک حداکثر یک میلیون تن برنج باید وارد شود. علی زاده شایق ادامه داد: بنابر سرانه مصرف، سالانه ۳ میلیون تن برنج مورد نیاز کشور است که بدلیل واردات بی رویه طی سال های قبل نیازی به واردات نداریم. دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج افزود: از سال ۹۲ واردات برنج بی حد و حصر انجام شد  به طوریکه سال گذشته در ۴ ماهه دوره ممنوعیت به سبب...
    احمد اشراقی گفت: امسال تولید برنج همانند سال قبل ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن تا ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تن است. او افزود: با احتساب سرانه مصرف ۳۶ کیلو سالانه ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تن تا ۳ میلیون تن برنج مورد نیاز است که ۷۰۰ تا ۷۵۰ هزار تن کسری نیاز کشور از طریق واردات تامین می شود. اشراقی ادامه داد: بنابر آمار از ابتدای سال حدود ۸۰۰ هزار تن برنج وارد کشور شده است که براین اساس کمبودی در عرضه بازار نداریم. اما واردکنندگان به بهانه های مختلف در صدد واردات برنج هستند. نایب رئیس انجمن برنج نرخ خرید هرکیلو برنج طارم کیفی از کشاورزان را ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان و ارقام‌پرمحصول ۳۵ تا...
    مسعود طاهریان، مدیر امور بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در سمنان اظهار کرد: ۱۳۴ تن برنج تایلندی هومالی در قالب طرح تنظیم بازار در استان سمنان در حال توزیع است و به شهرستان‌ها نیز این سهمیه تحویل واحدهای صنفی شده که توزیع و در اختیار مردم قرار گیرد. وی همچنین از اختصاص ۹۱ تن شکر در قالب این طرح برای بخش خانوار خبر داد و گفت: این میزان شکر نیز برای توزیع تحویل شهرستان‌ها و واحدهای صنفی شده و بر اساس قیمت مصوب در حال توزیع است. مدیر امور بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت: قیمت شکر برای مصرف‌کننده ۲۸ تومان است و برنج نیز به قیمت ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان...
    شاهین عطایی اظهار کرد: توزیع بیش از ۱۵۰ تن شکر و ۱۴۰ برنج تنظیم بازار با هدف کنترل قیمت‌ها در این استان از ۱۹ آذرماه آغاز شده است. او تصریح کرد: در راستای تأمین و توزیع کالا‌های پرمصرف و مورد نیاز جامعه، توزیع برنج هندی یک‌هزار و ۱۲۱ با قیمت مصوب هر کیلویی ۳۵ هزار تومان، برنج تایلندی هومالی هر کیلویی ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان، برنج تایلندی رده «ب» هر کیلویی ۱۶ هزار تومان و شکر هر کیلوگرم ۲۸ هزار تومان برای مصرف‌کنندگان نهایی در سطح استان در حال انجام است. معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: توزیع این کالا‌های پر مصرف به منظور کمک به معیشت خانوار و با هدف دسترسی و فراوانی در نقاط...
    قاسم پیشه ور گفت: امسال با احتساب کشت دوم، تولید برنج در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۱۰ درصد افزایش داشته است. او افزود: بنابر آمار با احتساب سرانه مصرف ۳۴ کیلو به ازای هر نفر، سالانه ۳ میلیون تن برنج مورد نیاز است که ۵۰۰ تا ۷۰۰ هزارتن نیاز کشور همانند سنوات قبل باید از طریق واردات تامین شود. پیشه ور ادامه داد: سال گذشته یک میلیون و ۷۹۰ هزارتن برنج وارد شد که همین امر تولید داخل را با چالش هایی روبرو کرد، از ابتدای سال هم ۷۰۰ هزارتن برنج وارد شده که باعث شده تولید داخل زمین گیر شود. رئیس اتاق اصناف کشاورزی با اشاره به دلایل قیمت بالای برنج داخلی گفت: با توجه به...
    تقریبا می‌توان گفت که برنج پایه ثابت سفره‌های ایرانی است. با آن غذا‌های بسیار متنوعی طبخ می‌شود و خواص و فواید بسیار زیادی دارد. یکی از فاکتور‌های خوب پخته شدن و قد کشیدن دانه‌های برنج قبل از پخت، خیساندن برنج است که اجرای این مرحله برای پخت هر نوع برنجی الزامی است. به گزارش مجله اکالا، ممکن است شما نیز با این چالش روبه رو شده باشید که برای وعده غذاییتان برنج را خیس کرده‌اید، اما به هر دلیلی امکان پخت آن برنج‌های خیسانده شده را ندارید. برنج خیسانده شده را چگونه و کجا نگهداری کنم؟ به طور کلی برنج خیسانده شده بیشتر از ۲۴ ساعت در دمای اتاق قابل نگهداری نیست، اما با رعایت برخی نکات و اصول می‌توانید...
    به گزارش خبرنگار مهر، بابک مؤمنی شامگاه پنجشنبه در همایش استانی مقابله با آفت‌کش‌ها و سموم شیمیایی و ارتقای سلامت که در دانشگاه علوم پزشکی مازندران برگزار شد اظهار کرد: کشاورزی که دارد محصولی سرشار از انواع ویتامین‌ها تولید و به سبد غذایی و سفره مردم هدیه می‌کند مسئله ایمنی غذا را یک مسئله نه تنها کلیدی و نه تنها بهداشتی بلکه یک مسئله کاملاً امنیتی بداند. وی افزود: هر فعالیتی در عرصه تولیدات محصولات غذایی در استان مازندران انجام بشود، به نوعی امنیت اجتماعی و امنیت غذایی کشور است. سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران خاطرنشان کرد: یک تهدید جدی که سال‌ها است در موردش صحبت می‌شود همین موضوع آفت‌کش‌ها است و زمانی به صورت جدی در موردش بحث می‌کنیم...
    ممکن است که یک ماده غذایی فاسدشدنی از خواربارفروشی بخرید و بعد از چند روز آن را فراموش کنید. با این حال، به گفته کارشناسان غذایی، ممکن است که برخی از غذا‌ها پس از یک یا دو روز فاسد شوند؛ حتی اگر پخته شده باشند. به گزارش روزیاتو، دکتر تریسی بریگمن، متخصص تغذیه و دانشیار بالینی در دپارتمان علوم تغذیه دانشگاه جورجیا در این باره گفته است: بیشتر پسماند‌های غذایی اگر در کمتر از ۲ ساعت در یک ظرف دربسته بسته‌بندی و در یخچال قرار داده شوند، ۳ یا ۴ روز سالم باقی خواهند ماند. اما برخی مواد، بیشتر مستعد رشد باکتری هستند و باید آن‌ها را زودتر مصرف کنید. میلیون‌ها نفر به طور سالانه از بیماری‌های ناشی از مسمومیت...
    نتایج یک پژوهش مستقل درباره «تاثیر افزایش قیمت مواد غذایی بر هزینه زندگی خانوار‌های ایرانی» نشان می‌دهد که کالایی به نام «نان» در صدر هزینه زندگی خانوار‌های شهری و روستایی قرار داشته است. به گزارش اعتماد، موضوع مهم دیگر این تحقیق این است که «شوک‌های قیمتی محصولات غذایی، تاثیر بالاتری بر هزینه زندگی خانوار‌های روستایی نسبت به شهری می‌گذارد.» ضمن اینکه افزایش قیمت خوراکی‌ها، به‌طور مستقیم به سبد خانوار‌های دهک‌های اول تا چهارم هجوم می‌برد و این تاثیر ات به‌طور یکسان نیست. این پژوهش توسط صادق خلیلیان، محمد کیانی، حامد نجفی و محمدحسن وکیل‌پور از استادان دانشگاه تربیت مدرس انجام شده و در نشریه علمی تحقیقات اقتصادی دانشکده اقتصاد دانشگاه تهران منتشر شده است. نویسندگان بیان کرده‌اند که هرچه سهم...
    یک کارشناس گیاهپزشکی گفت: وجود آرسنیک و افزایشی و کاهشی شدن آن در برنج ارتباطی به سم مصرف شده ندارد و ممکن است این فلزات سنگین در خاک یا آب باشد. اگرچه برخی از کودها نیز می‌توانند جذب عناصر را افزایش دهند. رضا غیاثی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه میزان مصرف سم در استان گیلان نسبتا پایین است، گفت: در استان گیلان حدود یک سوم مزارع برنج و شالیزارها سمپاشی می شوند که بیشتر با استفاده از سموم گرانول بوده و در مابقی از سموم استفاده نمی‌شود. البته این موضوع به غیر از کاربرد علفکش‌های برنج است.‌ وی افزود: همچنین آن دسته از مزارعی که سمپاشی می‌شوند چون زمان سمپاشی با زمان برداشت فاصله داشته و دوره کارنس...
    به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، حسین فرهیدزاده معاون وزیر صنعت معدن و تجارت و رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان عصر امروز در هفتمین دوره اعطای گواهینامه استانی رعایت حقوق مصرف کنندگان استان گیلان که در سالن غدیر استانداری برگزار شد، اظهار کرد: استان گیلان از استان‌های پیشتاز در اجرای سیاست‌های حمایتی از تولید کنندگان و مصرف کنندگان است. وی بر فرهنگ‌سازی در حمایت از مصرف کنندگان تاکید کرد و افزود: رعایت حقوق و رفاه مصرف کننده و مردم از موارد مورد تاکید دولت و حاکمیت است و تسهیل‌گرانی که در این بخش به دولت کمک می‌کنند تولید کنندگان هستند. اسدالله عباسی استاندار گیلان نیز با اشاره به ظرفیت‌های تولیدی در این استان اظهار کرد:...
    به گزارش خبرنگار مهر، اسدالله عباسی عصر چهارشنبه در همایش اعطای گواهینامه رعایت حقوق مصرف کننده در سالن اجتماعات استانداری گیلان، اظهار کرد: دولت سیزدهم در راستای تولید و کیفی سازی حوزه تولید و حمایت از مصرف کننده قدم‌های مثبتی برداشته است. وی با بیان اینکه حمایت از تولیدات داخلی بسیار اهمیت دارد، افزود: حمایت از مصرف کنندگان هم تراز با حمایت از تولید است. استاندار گیلان با بیان اینکه در بین تولیدکنندگان رقابت سازی شود، گفت: ایجاد رقابت بین تولیدکنندگان منجر به ارتقای کیفی محصولات می‌شود. عباسی با تاکید بر لزوم اصلاح سرانه مصرف برنج بیان کرد: عدم محاسبه درست سرانه مصرف برنج کمر تولیدکنندگان و کشاورزان را می شکند. وی با انتقاد از ورود غیر منطقی برنج در...
    ایسنا/گیلان استاندار گیلان اضافه کرد: باید بدنه مدیریتی و اجرایی کشور را جوان سازی کنیم و از ظرفیت جوانان نخبه به درستی استفاده شود. اسدالله عباسی امروز، ۸ آذرماه در جلسه شورای راهبردی توسعه مدیریت استان گیلان، کشاورزی، محیط زیست، پسماند، ناترازی انرژی، محیط زیست و راه را جزو اولویت های استان دانست و اظهار کرد: دستگاه های اجرایی ظرفیت ها و نارسایی های موجود را حول این ۶ محور احصا کنند. وی حمل و نقل دریایی را یکی از مزیت های گیلان دانست و افزود: با کاهش سطح آب دریا مواجه هستیم و مشکلاتی در بنادر ما ایجاد شده لذا مسائل مرتبط با لنگرگاه و فرسودگی ماشین آلات در دستور کار قرار گیرد تا شاهد خسارت های مادی...
    همشهری آنلاین: ذهن ما، وقتی از محصولات غذایی کشاورزی صحبت می‌کنیم، گندم و برنج را تصور می‌کند. حق هم داریم؛ چون قوت غالب بشر در طول تاریخ، این غلات محبوب بوده‌اند. اما امروزه اعداد و آمار چیز دیگری می‌گویند؛ براساس آخرین آمار مربوط به تولید غلات در دنیا، بشر حدود 503میلیون تن برنج تولید کرده است که سومین محصول دنیا به شمار می‌رود. بالاتر از آن، گندم با 784میلیون تن تولید قرار دارد. اما یک محصول دیگر وجود دارد که با فاصله بیشتری در رده اول قرار دارد: «ذرت». تولید ذرت در سال 2023 نزدیک به یک هزار و 152میلیون تن بوده است. این اختلاف آمار این سؤال را ایجاد می‌کند که پس چرا ما در سفره‌هایمان، آنطور که نان...